英国伦敦旅游美食娱乐指南（5）

( 信息发布：重庆中旅游客/发表人：寂寞的心脏)

忘也忘不了的越南河粉

好笑的是，在越南吃河粉的时候没有记住味道，吃了这家的河粉之后却一直念念不忘。

Mama Pho离伦敦市中心有一段距离，需要搭地铁到Canada Water还要再走十多分钟才到。而且需要多加注意这家的营业时间，以免白跑一趟。

可以把我的经历当借鉴。因为耳闻已久，终于决定在某个下午去到了店门前。店里虽然亮着灯，但却挂着“Closed”的招牌。问了才知道还没到晚市时间，只能按捺跃跃欲试和饥饿难解的心情继续等待。

Mama Pho的门店朴实又普通，位于拐角处。夜幕垂下的时候，周围黑暗一片，这里发出的亮光让人感觉格外温暖。招牌和雨棚都是咖啡色的，除了店名之外，还标明了是原滋原味的越南味。

进入店内，就像误闯进别人的家里。淡黄的墙面传达的情绪就是暖暖的，服务生很快就会为你找到座位。

这家店不在市中心，交通也不方便，值得为了一碗河粉跨越整个城市吗？我只能说吃到的人都不会失望而归。

菜单上有河粉、春卷、奶昔等越南典型的美食。在一番纠结之后，我选择了麻辣虾仁牛肉河粉。端上来的河粉色香味俱全，虾仁的个头不小，牛肉还透着红色，一看就知道是新鲜的半生熟肉才放下去，靠热汤把肉烫熟。香料加进去，再搅拌一下，牛肉就完全熟了。

添加了辣味的汤头仍旧保留了牛骨汤的香美。越南河粉的汤头是用牛骨、牛腩、洋葱以及一些中草药熬制而成的，再配上薄荷叶、九层塔以及青柠，糅杂了香料的香气和蔬菜的清鲜，味道更为丰富。虾仁滑嫩弹口，牛肉酥软鲜嫩、口感细滑，河粉的软硬适中。

这碗河粉的份量很足，吃得停不下来，肉粉吃尽，汤能喝到碗底。饱腹感之外，更多的是大快朵颐之后的满足和爽快。

除了河粉，Mama Pho家的春卷以及别的越南小吃都非常新鲜正宗，值得一试。

*地址：24 Evelyn Street, London, SE8 5DG

*Tel：020 8305 6649

*营业时间：11:30 am - 3:00 pm

5:00 pm - 10:30 pm（周二休业）

在上文中已经说到Mama Pho的地理位置比较偏远，要在附近即刻找到可以逍遥的地方有点难度。但附近的小酒吧也是体验英国文化的好去处。

此外，伦敦桥（London Bridge）距离Canada Water并不远，两站地铁就到了。所以吃完美食可以去伦敦桥看一看，如果是上下班时间，你很有可能在这里看到行色匆匆的商务人士。

看完了伦敦桥，一定要去塔桥看看，幸运的话还可以看到塔桥打开和闭合。塔桥的下一站可以去圣保罗大教堂或者泰特博物馆。