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吃遍台湾夜市攻略(1)

(信息发布:重庆中国旅行社 游客/发表人:只是一个传说)

台湾,几乎每座城市都有夜市。台湾夜市的最初雏型在大稻埕等港口地域,由小吃摊聚集而成。演变至今,不但带动了全省夜市的观光经济,也提升了台湾美食在世界舞台的知名度。

吃遍台湾夜市攻略(1)

夜市关键字推荐

1、士林夜市

王子起司马铃薯,十全排骨,胡椒饼,鲜虾蛋筒,大肠包小肠,豪大大鸡排,柠檬爱玉

豪大大鸡排

▌很多人都说士林夜市鸡排是最好吃的,其实就我看来,顶多算是最有名的。豪大大鸡排唯一的特点就是大,但和台大的姐妹花鸡排比起来,就逊色很多了。不过为了不留遗憾,尝尝也是可以的。但个人建议,几个人吃一个就够了,一个人一个,真心吃不消。

王子起司马铃薯

▌绝对是我在士林夜市吃过的最美好的东西了。外皮炸的热热酥酥的,里面却是冰冰凉凉的土豆泥,填满火腿,玉米,蔬菜…再淋上特别熬制的浓郁的起司,绝对的好吃和大赞!排队半小时以上,绝对无怨无悔!要注意的是,卖起司马铃薯的有两家,笔者在其他地方大概吃过2,3回起司马铃薯,个人觉得起司马铃薯真心只有士林的比较赞,而两家中只有王子这家比较好吃,这点从排队的长度也可以看出来。

十全排骨

▌十全排骨,据说用中药文火熬制两小时,我觉得味道一般啦,但有些不吃肉的娃觉得汤很够味

胡椒饼

▌刚出炉的“胡椒饼”,有点像小时候吃的烧饼,外皮酥酥脆脆的,内陷是肉和香葱,咬一口,肉汁浓郁,真的很棒!

鲜虾蛋筒

▌鲜虾蛋筒~在士林的各种美食中非常不起眼,但绝对是百看不如一尝的美食~外面的蛋筒脆脆香香的,里面是蔬菜虾仁沙拉,沙拉的味道不油腻,配上青菜和鲜虾,凉凉甜甜的,很惊喜的小清新

大肠包小肠

▌大街小巷都有的美食,大肠指的是外面的糯米肠,小肠自然是内层煎得脆嫩的肉肠了。个人觉得吃过最好吃的大肠包小肠在师大夜市,貌似也得到过很多电视台的采访。

柠檬爱玉

▌夜市的冷饮形形色色,在很多冷饮摊点会看到类似一大锅,卖相就很清爽。这就是所谓的爱玉~一种很棒的植物果实,透明的,味道酸酸的,伴着牛奶或者果汁喝,很清凉也很爽口哦~

▌要说的是,在台湾大街小巷有很多奶茶冷饮小店,用的都是很实在的一大罐一大罐林凤营的牛奶,奶茶分量也是一大杯一大杯非常实在,基本上看到上面的一大罐就是味道纯正和卫生的保障了

2、饶河夜市

臭豆腐,胡椒饼,饶河夜灯

▌饶河夜市是我在台湾最喜欢的夜市之二了。这是台北最早的观光夜市了,吃的与其他夜市倒是差别不大,但绝对是我在台北夜市之旅中最惬意和浪漫的一回。逛完夜市拿着大包小包的美食,坐在饶河边,看着一排一排的夜灯,吹着凉风,真心觉得最快乐美好的生活不过如此。

▌当然,饶河夜市也有它的杀手锏,那就是臭豆腐和胡椒饼。胡椒饼在入口处就可以看到,排着长长的队,远远的就能闻到浓郁的面香。

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吃遍台湾夜市攻略(2)

吃遍台湾夜市攻略(3)

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吃遍台湾夜市攻略(5)

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