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去济州岛吃什么美食?(1)

( 信息发布:重庆中旅 游客/发表人:大隐隐于此)

济州岛各处游走的日子,并不会看到多么宏伟的自然和称奇的人文,但这里充满了小的乐趣和闲适。你有无数个理由,重返济州岛。而美食,是其中最重要的一个。去济州岛吃什么美食?慢慢听我回味。

去济州岛吃什么美食?(1)

炸鸡和啤酒

即使对韩剧再不感冒的人,恐怕也知道炸鸡和啤酒。没想到,一个简单的快餐,也能成为一个国家流行文化的符号。而我最开始想尝试它的驱动力也纯粹只是为了赶时髦而瞎凑热闹。没想到,这道看起来充满浮躁感的快餐,却成为我之后一到韩国就必吃的东西。

第一次到济州,第一晚先住在了机场附近的民宿。晚上,饿的发慌的我们跑出来四处游荡,寻觅美食。在一处十字路口,老远就看到了一家馆子,不用懂韩语,光看上面可爱的卡通鸡Logo,也知道这定是一家炸鸡店,于是毫不犹豫的走了进去。几分钟后,两种不同口味的炸鸡已摆上桌。我们选定了一处靠窗的座位,开始大快朵颐——香脆的炸鸡,蘸起不同风味的酱料,塞到嘴里,满足感油然而生。再灌一口冰凉的啤酒,简直是全身舒爽。除此之外,不得不提的还有随鸡配送的小菜——白萝卜丁,酸甜可口,瞬间化解了炸鸡的油腻。

第二次吃炸鸡,更有意思。来之前,我们在网上订了济州岛海边的民宿。热情的房东浩敏,直接去机场接我们,到他家时,已是深夜,得知我们想吃炸鸡和啤酒,立刻打电话叫了外卖。然后,我们一行人就在他家的客厅开始了这场深夜美食之旅。按照韩国人的习惯,浩敏把啤酒和烧酒兑在一起,递给我们(这种混合酒俗称“炮弹酒”)。大家吃的满嘴是油,嬉嬉笑笑,畅饮开怀。

此时,窗外已漆黑一片,听着海风阵阵吹过,吃着这美味炸鸡喝着啤酒的我们,仿佛是守着黑暗中的一堆火光,实在是温馨又惬意。两次在深夜吃炸鸡的时光,让这简单的美食竟成了一种默认的习惯,更让韩国旅行具有了某种有趣的仪式感。仿佛没在半夜吃过炸鸡喝过啤酒,就不算了解过韩国的饮食文化和流行文化。

来韩国,别忘在半夜时候叫个鸡啊~

海鲜火锅

在济州岛的牛岛,最有意思的活动就是环岛骑车。沿着海岸的公路,一路骑行,白色的沙滩、黑色的火山石、蔚蓝的大海,尽收眼底。骑累了就停下车,盘算着吃点什么。那一个个海边的小馆子吸引了我们。走进一家,看到其他食客正在吃的海鲜火锅,我们食欲大增——就它了!

不一会儿,老板娘就把热气腾腾的火锅端上来了,近距离一看,我们瞬间石化,眼睛都直了。还没开吃,先各个方位的研究起来——这火锅实在丰富,仿诺一个迷你版的海底龙宫——螃蟹、虾、海螺、牡蛎……那些牡蛎的肉,还在壳里不停的动,让女生们哇哇大叫,不敢下箸。可怜这群虾兵蟹,日子过得好好的,就被打了上来,还没回过神儿,已经被端上锅了。兴奋又好奇的研究了半天,我们决定不能再这么客气下去了,于是把这堆海货夹出来依次消灭。饱餐之后,抹抹嘴,骑上单车,继续向海边奔去。

咖啡馆

在韩国,咖啡馆是城市生活和韩国文化中的一个重要组成部分。这些咖啡馆不像国内的星巴克们,很显眼的矗立在市中心的商圈中,而是自然而然的就出现在了各处——不管是济州的海边,还是城市的街道,总能看到这些漂亮的咖啡馆。不仅当地人经常光顾,也是游客们乐于歇脚的“驿站”。干净透明的玻璃窗,各种精致可爱的装饰,以及美味的饮品和点心,都让人一见倾心,赖着不走。当然,那些一脸白净,彬彬有礼的服务员“欧巴”,也会让女生们不由得多看几眼。点一杯咖啡,靠着窗边坐下,我猜她们的脑子里也许还会浮现出那些韩剧的场景或一段凄美动听的剧中插曲。韩国流行文化的生命力,在这些细节里,显露无疑。

而贪吃的我们,还没来得及掉进这小资情境,胃就早已被美食勾了去。引用榛美去同学的话说:不是我崇洋媚外,而是这里的点心都太好吃了,随便点一个都美味无穷。

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