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大足石刻有什么好吃的?大足石刻美食攻略

大足石刻有什么好吃的?大足石刻美食攻略

(发布时间:2020年05月18日 信息发布:重庆中国旅行社 游客/发表人:偏偏喜欢你)

大足石刻有什么好吃的?大足石刻美食攻略。接下来小编将为您推荐一下大足石刻附近的美食,让你玩得开心,吃得开心。大足石刻有什么好吃的?给你推荐几个具有代表的:邮亭鲫鱼(在道成渝高速邮亭下道处有很多餐厅)、大足杂酱面(大足城区到处都有)、丁家坡洋芋片片(在丁家坡菜市场处,在大足很有人气的)、三驱凉粉(发源于三驱镇,不过城区的街上摊贩有版卖)、油果子等等。

大足石刻美食攻略:邮亭鲫鱼

堪称巴渝一绝的邮亭鲫鱼,风味独特,采用科学的烹调方法,在传统配方的基础上加以创新,将麻辣、鲜、香溶为一体,具有辣而不燥,麻辣并重,鲜嫩可口,回味悠久的特点。被中国商业联合会、重庆市人民政府命名“地方风味名菜”。

邮亭鲫鱼制作程序简便,配料考究,多达10余种,具有与重庆火锅相同的食法,但独具新意,弃之鲜油碟、干油碟,改放碎米花生、碎米榨菜、葱花等小调料。

邮亭鲫鱼

大足石刻美食攻略:重庆火锅

大足石刻有什么好吃的?火锅是去重庆必吃的,大足石刻一带的火锅同样是不可错过。火红火红的沸腾滚动着的汤,旁边放着十几种菜品如血旺、肉片、海鲜、莲白、毛肚,味碟里混合着麻油,耗油,蒜泥等等。只等食物煮好就下筷。大伙围在一起热火朝天地吃着火锅,聊着家常,畅快淋漓!

大足石刻美食攻略:宝顶冬尖

大足区的冬尖菜自古就非常有名。冬尖是由冬菜腌制窖储发酵而成的。冬尖用途颇广,用刀剁碎,可作饺子、包子、馄饨的馅儿;可作蒸肉、咸烧白的底菜;可以调汤。

大足石刻美食攻略:九园包子

九园包子是用五花肉、冬笋、干贝、金钩、火腿等加调料制成咸馅;或用核桃仁、蜜枣、瓜条、桔饼、玫瑰糖、猪板油等制成甜馅。九园包子的特色是,皮薄馅满,松泡爽口,味鲜美、香甜。重庆小吃绝对的老字号,真正的老重庆人才知道。

大足石刻有什么好吃的?给你推荐几个具有代表的:邮亭鲫鱼(在道成渝高速邮亭下道处有很多餐厅)、大足杂酱面(大足城区到处都有)、丁家坡洋芋片片(在丁家坡菜市场处,在大足很有人气的)、三驱凉粉(发源于三驱镇,不过城区的街上摊贩有版卖)、油果子等等。

去大足游玩,除了人们熟知的大足石刻之外,还可以游玩位于龙水镇的龙知水湖及玉龙山国家森林公园,夏天还可以游览荷花山庄。

大足荷花山庄

大足荷花山庄以举世闻名的大足石刻为依托,积极发挥区域优势,充分挖掘丰富的自然和人文资源于2002年打出“生态观光”牌,现已成为以迷人的荷花为标志,荷文化为内涵,大型立体观光农业园为中心,具有民俗民风和生态野趣特点,是观光、餐饮、会议、住宿、休闲的旅游度假胜地。

大足荷花山庄

荷花山庄占地680亩,庄内田野风光、环境优美、花木葱茏、荷香四溢;院落重生叠、青瓦出檐长、荷塘吊脚楼、穿斗白粉墙,如同一幅水墨画、写意淡远、宁静;假山、小桥流水相间点缀,数拾餐饮石桌置于河岸竹丛中,四季鸟语花香,好一幅原汁原味的大自然风光,不少游客挥毫留迹赞其佳。园内培植的“西施睡莲”和“香睡莲”尤为珍稀,引来国内外大量游客争相留影。

大足石刻有什么好吃的?大足石刻附近还有棒棒鸡、干烧岩鲤、及炒米糖开水、过桥抄手、鸡丝豆腐脑、鸡丝凉面、九园包子、山城小汤圆等特色小吃。

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