重庆丘二馆
| 重庆风味食店。解放前,资本家雇用的工人被重庆人俗称为丘二。丘二馆便是几个当过"丘二"的人合伙开的小吃店。主要经营清炖鸡、原汁鸡汤面,后来为了满足群众多种需耍,还增加了鸡计锅贴、鸡汤抄手、鸡血汤、凉拌鸡杂、棒棒鸡、怪味鸡等品种,享誉山城,历久不衰。 |
| 重庆风味食店。解放前,资本家雇用的工人被重庆人俗称为丘二。丘二馆便是几个当过"丘二"的人合伙开的小吃店。主要经营清炖鸡、原汁鸡汤面,后来为了满足群众多种需耍,还增加了鸡计锅贴、鸡汤抄手、鸡血汤、凉拌鸡杂、棒棒鸡、怪味鸡等品种,享誉山城,历久不衰。 |